مع تحسن مستويات المعيشة ، أدرك الناس أن السعرات الحرارية الزائدة والدهون ضارة بالصحة. من أجل التكيف مع هذا الاتجاه ، كانت صناعة الأغذية تسير بخطى حثيثة نحو الاتجاه الصحي منخفض السعرات الحرارية والتغذية العالية. صناعة رقائق البطاطس ليست استثناء. تظهر الأبحاث أن 60 في المائة من السعرات الحرارية من البطاطس تأتي من الزيت. لذلك ، فإن العملية التي تؤثر على محتوى الزيت في رقائق البطاطس مهمة بشكل خاص ، وستكون آلة إزالة الزيت التي نوفرها هي مساعدك العظيم. بعد عملية القلي ، يمكننا تخيل أهمية آلة إزالة الزيت من البطاطس علىخط انتاج شيبس البطاطس.
مبدأ عمل آلة إزالة رقائق البطاطس
في خط إنتاج رقائق البطاطس ، يتم استخدام آلة إزالة الشحوم في عملية القلي لإزالة الزيت الزائد على سطح رقائق البطاطس. تظهر الأبحاث أن محتوى الزيت في قشرة الخبز هو 6 أضعاف محتوى رقائق البطاطس ، لذا فإن إزالة الزيت السطحي أمر مهم للغاية. آلة إزالة الزيت التي لدينا تتبنى مبدأ الطرد المركزي المتقدم لضمان أقصى قدر من إزالة الزيت.
إلى جانب ذلك ، يمكن أن يقلل ممتص الصدمات من الاهتزاز في عملية إزالة الزيت ، وبالتالي ضمان الأداء المستقر وإطالة عمر الخدمة. يلعب تركيب الفرامل الكهرومغناطيسية الأوتوماتيكية والتحكم الرقمي في الإدخال دورًا مهمًا في توفير الطاقة والقوى العاملة.
تأثير آلة تفكيك رقائق البطاطس
يمكن للمستهلكين شراء المأكولات اللذيذة ، ولكن المظهر اللذيذ هو عامل مهم يجذب الناس للشراء أولاً. تبدو رقائق البطاطس المجهزة بعد آلة الغسل مشرقة ونقية.
من ناحية أخرى ، يتم فصل الزيت الإضافي عن قوة الطرد المركزي لتجنب رقائق البطاطس الدهنية أو الدهنية ، مما يجعل عملية التتبيل أسهل. الأهم من ذلك ، يمكن جمع الزيت الإضافي في براميل.
بهذه الطريقة ، يمكن إعادة تدوير النفط بدلاً من إهداره ، مما سيوفر لك الكثير من المال في العالم الغالي. باستخدام آلة إزالة الزيت ، لا يمكنك صنع رقائق لذيذة فحسب ، بل يمكنك أيضًا الحصول على أرباح عالية في ظل الاستثمار المنخفض. تعتبر رقائق البطاطس أكثر المنتجات شعبية في السوق ، إما كوجبة للغداء أو العشاء ، أو كوجبة خفيفة.
مرحبًا بكم في موقعنا ، اختر جهازك المرضي. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن أيضًا استخدام رقائق البطاطس لدينا لإزالة شرائح الموز ورقائق البطاطس والأطعمة المقلية الأخرى.
